AppetiseLe paprika est une épice très populaire dans de nombreuses cuisines, notamment celles du sud de l’Europe et de l’Amérique latine. Cependant, il n’est pas […]
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combien de fromage à raclette par personne faut-il ?
Chacun sait que la raclette, c’est avant tout un moment convivial autour d’une bonne table. Et pour que cela soit une réussite, il faut bien […]
Comment faire une tartiflette sans lardon ?
La tartiflette est un plat traditionnel franco-suisse qui se compose principalement de pommes de terre, de fromage et de lardons. Pour les amateurs de tartiflette, […]
Comment faire un bon café ?
Un bon café ne se trouve pas forcément dans les coffee shops. Il est tout à fait possible d’en faire un qui soit succulent chez […]
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Envie d’impressionner vos convives à la prochaine soirée ? Découvrez la limonade dans tous ses états : avec de la vodka, du rhum, et sans alcool ! Voici […]
Où trouver du pain sans gluten ?
Consommer du pain sans gluten est bénéfique non seulement pour les intolérants au gluten, mais aussi pour ceux qui veulent perdre du poids. Où peut-on […]
Pourquoi et comment sabrer le champagne ?
Sabrer une bouteille de champagne est un tour de passe-passe qui peut être très impressionnant pour vos invités. L’ouverture d’une bouteille de champagne à l’aide […]
Comment conserver des cerises ?
La saison des cerises est généralement entre mai et septembre. Si vous souhaitez en manger toute l’année ou tout du moins en utiliser pour vos […]
Le pain polka
L’origine du nom du pain polka Le pain polka est un pain généralement rond ou ovale et aplati, avec des entailles profondes qui forment un […]
Le poids d’un œuf
On en utilise tous les jours lorsque nous cuisinons mais nous ne savons pas toujours quel est le poids d’un œuf. On parle bien sûr […]