L’amidon de blé est-il bon pour la santé ?
De nos jours, nous entendons beaucoup parler d’aliments qu’il est nécessaire de bannir dans notre alimentation. L’amidon peut parfois en…
La conservation d’un vin rouge ouvert
Le vin rouge est un vin délicat qui nécessite une bonne conservation pour préserver son goût. Voici quelques conseils pour…
Par quoi remplacer le cumin dans vos recettes ?
Le cumin est une épice très utilisée dans de nombreux plats et dans de nombreuses recettes. Il a une saveur…
Connaissez-vous l’origine de la Vodka ?
La vodka est une boisson alcoolisée originaire de Russie et de Pologne. Elle se compose principalement d’eau et de graines…
Par quoi remplacer la feta dans une recette ?
La feta est un fromage traditionnel grec fabriqué à partir de lait de chèvre ou de brebis. Il est caractérisé…
Qu’est-ce que l’amidon de riz ?
L’amidon de riz est une substance alimentaire solide et blanche, composée principalement de glucides. On trouve de l’amidon dans les…
Par quoi remplacer le paprika dans une recette ?
Le paprika est une épice très populaire dans de nombreuses cuisines, notamment celles du sud de l’Europe et de l’Amérique…
combien de fromage à raclette par personne faut-il ?
Chacun sait que la raclette, c’est avant tout un moment convivial autour d’une bonne table. Et pour que cela soit…
Comment faire une tartiflette sans lardon ?
La tartiflette est un plat traditionnel franco-suisse qui se compose principalement de pommes de terre, de fromage et de lardons….
Comment faire un bon café ?
Un bon café ne se trouve pas forcément dans les coffee shops. Il est tout à fait possible d’en faire…